北京市场月饼抽检全部合格

北京，9月9日（记者杜燕）在传统的中秋节之际，北京市场监管局将对待大型商场，超市，小杂货店，批发零售市场，餐饮单位和在北京生产。对企业和网络平台生产和经营的月饼产品进行了测试和监测。共对213批月饼样品进行了取样和测试，所有样品均合格。

今天，北京市市场监督管理局表示，它基于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017），《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013），《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099- 2015），《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》（整改函[2011] 1号）和其他标准要求，主要用于月饼中的食品添加剂（苯甲酸及其钠盐，山梨酸及其钾盐，脱氢乙酸及其钠盐，纳他霉素）和丙酸及其钠盐，钙盐，防腐剂，各自使用比例的总和，铝的残留量），非食用物质（苏丹红I，苏丹红II，苏丹红III），苏丹红IV，富马酸二甲酯），重金属（铅），理化指标（酸值，过氧化值），微生物（菌落总数，大肠杆菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，霉菌）检测。

结果显示，共监测了213批月饼样品，其中包括163批次监督抽样和50批风险监测，所有这些都是合格的。

中秋节过后，北京市场监督局在购买月饼产品时提醒消费者购买正规月饼并购买样张。特别是在购买在线平台时，由于您无法亲身感受到身体状况，您应该尝试从具有正式操作资格和高信用等级的商家或网站购买，并与客户服务人员确认保质期和邮寄时间。防止过期。

另外，在选择现场时，要注意观察包装袋是否完整，是否有任何损坏，霉变或漏气。关于预先包装的月饼产品包装，应标明食品名称，配料清单，净含量和规格，生产商和/或经销商的名称，地址，联系信息，生产日期，保质期，储存条件，产品标准号等。请勿购买或食用未贴标签或标签信息不完整，内容不清晰，掩盖，重印或篡改标签的产品。