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薛金银在全国首家安全食品小镇推进会上的发言

文章来源:今日北京网 作者:
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发布时间:2017-04-21 12:01:53

各位领导,各位同仁:

 

北大博士薛金银讲话中

张胜利老师倡导的文化长征论坛已经推进了近100届。文化是引领时代,以文化人,长征是负重跋涉,身体力行。文化长征的所作所为,是为我们国家和人民的福祉、前途和利益着想,非常有幸参加这个会议,也认识更多的朋友。

特色小镇是国家倡导的新型城镇建设理念,但是如何落实国家政策,需要各地区发挥自己的优势和特色。张胜利老师根据文化长征的理念,选择了汉字、军事、食品安全、航空、绿色农业等方向,各个特色小镇的建设和申报也在紧锣密鼓的进行。特别是汉字节已经进入倒计时阶段,张胜利老师又推出食品安全小镇的建设推进会,可谓是马不停蹄日夜兼程,运筹帷幄千里之外,相信本次推进会一定会圆满成功。

曾经有外国朋友说过,中国的治安、自然环境、居住体验等都非常好,目前阶段只有两个受到负面影响:一个是空气污染,一个是食品安全。安全无小事,食品安全关系千家万户居民的健康和幸福。我们知道,毒奶粉事件严重的影响了中国的奶业发展,因此食品安全不仅仅是企业的经济效益问题,更是企业的信用和生死存亡的问题。中国的市场经济以追求经济效益为主要目标,而对产品质量的把控底线难以有效遏制。这是需要全社会考虑和解决的问题。

食品安全小镇的建立,也是为解决这个问题提供一个思路。关于如何建设小镇,我是外行,但是对于食品安全的意识,这是任何人都可以理解也可以产生共鸣的。食品安全的核心,是生产食品的人的意识的提高,如何通过宣传、引导、教育,让全社会的生产者都自觉的以为他人提供安全食品,这是一个综合的社会问题,需要大家一起探讨。

我个人的观点是,建立人与人之间的信任意识、依赖意识,是解决食品安全的关键。民无信不立,信任是现代社会的基石,这不是说在中国只有相信一个人才会和他做生意这么简单和狭义的意思,而是说,现代社会的一切活动都是基于:与我打交道的是个与我有相同理念、认同感和社会规则的人,只有这样,才会相互帮助,相互认可,相互扶持,而不是相互伤害。非我族类其心必异的理念,已经被天下大同的理念替代,如何促进人与人之间的信任,以“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”的理念做事、做人,则食品安全才有可能在大范围得到解决。

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出席此次大会的部分领导嘉宾合影

希望张老师推动的食品安全小镇能够为食品安全的提高和推广,提供更多的榜样、示范样板,以及解决问题的思路。也希望文化长征举办更多的有利于国计民生的实事、好事。我也非常有兴趣参加军事小镇、绿色农业小镇,汉字小镇的建设。谢谢大家。

来源:http://www.jinribeijing.cn/news/roll/1380504.html

责编:段春霞CHFE26