饭馆复业，公筷摆上了吗

餐馆恢复营业，公共筷子放好了吗

漫画/王铎

结束的

随着疫情防控形势的好转，更多的餐馆开业迎客。急着出去吃饭，我不妨先问一下:公共筷子在桌子上吗？

目前，为了确保健康和安全，人们经常戴口罩和洗手。餐厅坚持在入口处测量温度，并坐在不同的位置。然而，在公共筷子的问题上，他们并不那么严格和谨慎。尽管全国各地都采取了积极举措，但一些调查发现，公共筷子的使用率仍然很低。一些餐馆设置了公共筷子，但是使用者很少。也没有钟摆。餐厅是如此，更亲密的家庭用餐情况也是可以想象的。至于为什么不呢，一些人害怕麻烦，另一些人认为围着桌子吃饭，使用公共筷子似乎可以识别。

改变习惯自然不会一夜之间发生。然而，由于这种流行病，公共筷子的推广仍然不顺利，这是值得思考的。说到这，放两双公用筷子并不难，用公用筷子夹蔬菜也不太麻烦，但为什么我们不能坚持呢？归根结底，“概念革命”还不足以打破行为的惯性。人们经常听说，生活得更仔细、更干净就是“贫穷、挑剔”。与他人保持一定的距离，不愿意分享东西是“真正的做作”。相反，糊涂的不认识你或我的人会被称赞为“不拘小节”。

没有什么比习惯更强大的了，但是所有的习惯都是形成的。当谈到养成好习惯时，“提高”这个词有很多含义。首先，“养”意味着滋养，也就是说，“习惯变成自然”需要一个过程。只有从心底扭转这一观念，我才能在长期的生活中拥有源源不断的动力，并逐渐形成本能。另一方面，“培养”也意味着教育和培训，这意味着文明习惯也受到控制。例如，随地吐痰是被禁止的，排队是有秩序的。它也是受外力推动的。

有一个故事发生在清朝的《习惯说》年，作者刘融年轻的时候在一个房间里学习。房间里有一个越来越大的坑洞，所以他每次经过都不得不绊倒，并逐渐习惯了。一天，他的父亲来到他家，对刘荣说:“如果一个房间不能治愈，为什么世界是一个国家？”这里的原因不难理解。如果你知道自己的习惯不好却不改变，你会变得越来越投入。即使是生活中的琐事也不能处理好，更不用说其他的行动了。从这个意义上说，良好使用公共筷子意义重大。

在疫情下，许多健康文明的习惯受到了前所未有的重视。“强迫”的外力不小，持续时间也不短。为什么不利用这种热情，更认真地把使用公共筷子作为日常生活的一部分呢？

[编辑王仕尧:]