苹果市场购销开始活跃 2020年蔬菜水果价格行情如何

目前，全国疫情基本得到控制，购销活动开始活跃。然而，商家仍然主要是分销现有的股票。水果和农产品贸易明显放缓。目前，一些低价区能够吸引商家购买。然而，随着采购量的增加，人们希望提高产地的价格，否则市场上的买卖热将再次受到抑制。

2020年蔬菜水果价格

春节以来，受疫情影响，水果价格大幅上涨。预计在大量苹果在秋季上市后，苹果价格将回落到一个较高的水平。如果没有大规模的灾害性天气，保证了后期和秋冬季的蔬菜供应，蔬菜的整体价格可能会高于去年，但涨幅有限。

水果价格继续保持高位运行，具有明显的季节性和周期性特征，主要是由于去年春季苹果和梨主产区春末天气寒冷，导致产量相对大幅下降。此外，一些热带水果，如南方荔枝，今年春天产量也有所下降，导致短期内水果市场供应紧张。

近年来，随着夏季西瓜、甜瓜、桃子等大量时令水果上市，市场上水果供应总量充足，品种多样，价格上涨放缓。在后期，预计将进入季节性下降趋势。

从过去几年的规律来看，蔬菜价格往往在第一季度上涨，第二季度下跌。六月和七月是全年蔬菜价格的最低点。随着大量季节性蔬菜上市，陆地蔬菜的供应正在迅速增加。此外，早期推迟的蔬菜集中供应预计将导致后期蔬菜价格的季节性下降。一些品种也可能存在销售缓慢和销售困难的风险。

中国水果产业的发展趋势是什么

2017年1月至11月，中国水果进口量为408万吨，同比增长12%。进口额达50.9亿美元，同比增长5%。按进口量排序，进口水果前三名为香蕉(进口量92.6万吨，同比增长15%，进口量5.2亿美元，同比下降5%)；新鲜火龙果(进口48.2万吨，同比增长1%，进口3.5亿美元，同比持平)；鲜龙眼(进口45.2万吨，同比增长66%，进口3.8亿美元，同比增长68%)。

2015年，中国果园面积为1281.7万公顷，同比下降2.37%。当年种植面积下降的主要原因是平原造林、果园生态林改造和果树更新。2016年，中国果园种植面积缓慢增加，呈现新的正增长趋势，增长率为1.29%，种植面积1298.155万公顷。由于国家统计局没有更新2017年的官方数据，根据普华永道中国研究院工业研究所的预测，果园面积将保持1.60%的正增长率，2017年种植面积将达到1314.855万公顷。主要原因包括果树更新的逐步完成，第三代水果种植面积的不断扩大，以及能够更好适应不同地理环境的新品种的出现。

2015年，中国水果产量为27375.03万吨，同比增长4.72%。2016年，水果产量保持正增长，达到28351.1万吨，同比增长3.57%，增速相对放缓。预计2017年年产量将继续增长至29，442.62吨，增长率为3.85%，主要受水果品种不断增加和种植面积预计持续增长的影响。

近年来，水果产量保持稳定增长。随着人们对改善性生活的需求大大增加，近年来水果消费持续增长。2017年，中国水果消费量将达到2.76亿吨，未来几年可能会保持稳定增长。果业将达到万亿级，发展潜力巨大。