大兴国际机场正式通航一个月，近80家餐馆也已全部营业，机场五层的亲友送别层浮岛成了安检区外美食扎堆儿的地方。从全聚德、老舍茶馆、广芳园等老字号，到外婆家、小莫、池记等网红餐馆，来这里吃饭的游客依旧比旅客还多。在新机场现代化的氛围之下，老字号也摇身一变成了时尚餐馆。全聚德的供销社主打怀旧风，聚德面舍和小全聚德则在环境和菜品上下起了功夫，丝毫不逊色于网红餐厅，反而更显特色。
全聚德菜单添了西餐
高高的吧台上整齐摆放着蓝色碗碟，插花高低错落，两侧是可以容纳十多人同时就餐的红色U形卡座，沿玻璃围墙布置的桌子上方挂了一溜儿红灯笼样式的吊灯，角落里绿植和图书随处可见……聚德面舍简洁清新的装饰和宽敞通透的布局，让不少人惊叹于这个百年老字号焕发的新活力。“这跟前门老店的氛围可不太一样，轻松惬意多了。”王大哥乐呵呵地说，他正坐在玻璃围墙旁边举着手机拍下整个出发大厅。
名为“聚德面舍”，面条自然是店里的主打。“机场里很多旅客都赶时间，面条上得快一些，也能兼顾消费者的不同口味。”工作人员说。除了老北京炸酱面和牛肉面，菜单上还有老上海的葱油拌面、日式的豚骨汤面和川味的辣酱拌面。再往后翻，不光有芥末鸭掌、宫保虾球和乌鱼蛋汤的传统菜，还有泰式咖喱鸡、芝士
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