编者的话
橄榄是亚热带果树，栽培历史悠久，我国南方福建、广东、广西、海南等地较为常见，野生橄榄多见于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中。汉代重修的《三辅黄图》已记载汉武帝元鼎六年(前111年)皇宫里栽培橄榄的史实，民间则有栽植于庭园、村旁者。
橄榄家族兄弟不少。海南岛历史上有记载的就有3种，当代植物类专业图书记录到的有2种。本期《海南周刊》特别关注现存于海口市南部羊山火山岩地区成片分布的野生乌榄林，以及当地村民对橄榄果的利用。
文/本刊特约撰稿 蒙乐生
成熟的乌榄果呈深紫色，紫里透黑。海南日报记者 陈耿 摄
橄榄，也叫青榄或白榄，尽人皆知。乌榄，恐怕就鲜为人知了。
每年7月至10月，荔枝的果期一过，琼北羊山地区的乌榄果实陆续成熟，由青变紫，最后变得发黑，便是完全成熟的标志。
乌榄与羊山人的生活息息相关，古今皆然，其亲密关系，好比椰子之于文昌东郊人。
黑色珍奇
明正德《琼台志》有橄榄、绿榄、乌榄的记载：“(乌榄)腌供菜用。以上三榄多出琼山东界。其黎山野树，人不惜者，林高难取，土人剥皮擦盐而落之。《本草》所谓凿其根放盐，是也。”
明清时期海南岛尚未大规模开发，野生橄榄漫山遍野，民众大多得益。民国《琼山县志》记载：“橄榄，一名青果，一名谏果，树高大数围，叶如榉柳，二月开花，结子状如长枣，两头皆尖，色青。秋方熟，味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡骨香。又有一种色青黑而微大者曰乌榄，亦名木威子，取其肉腌为
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