8年前，孟凡森因在自家鱼店杀鱼动作娴熟走红，被网友称为“杀鱼弟”。近期，他因和客人争吵被父亲骂了，竟然一气之下喝下了剧毒农药百草枯。孟凡森母亲说，当时由于百草枯难以下咽，儿子还在百草枯中掺兑了二三十毫升的冰红茶和白水。据医生介绍，他属于百草枯重度中毒，肾脏受到了严重的损坏，已经进入尿毒症期，肺也受到了损害，目前正在采取综合治疗，会尽一切努力抢救病人。
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百草枯是啥？那是一种很高效的除草剂，是农药中的“王者”。百草枯具有很强的嗜肺性，对肺间质细胞具有很强的损伤，损伤后肺间质会出现纤维化病变的不可逆损伤。同时还会造成如肝脏、肾脏等其他脏器的损伤。严重者还会出现多脏器功能衰竭。
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随着社会经济的发展，人们的生活水平有了显著的提升。不过这个提升的标准也只是从家居生活的舒适度方面来说；从饮食的健康方面来说，人们的生活还远远没有达到理想的标准。
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在现代的社会中，为防止虫害，人们一般都会在果蔬的生长期使用农药，这样会导致果蔬的农药残留非常多，而普通的流动水或盐水清洗，并不能彻底地清除农药残留。食用带有农药残留的果蔬，虽在短时间内不会对人体造成伤害，但是长期下来的话，却易致癌、至畸，对人体有着极大的危害。
