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走进四川省邛崃市大梁酒庄-中国酒村

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发布时间:2019-07-06 15:56:44

6月29日,笔者走进四川省邛崃市大梁酒庄。去前曾听闻大梁酒庄同杜甫草堂,三苏祠同为西蜀园林精典之作,来此既含敬意,也想见识一下AAAA级景区‘中国酒村’的真面目。

大梁酒庄全园以水为中心,湖水萦绕,厅榭精美,花木繁茂,池畔点缀几座亭榭小筑,景区显得疏朗、雅致、天然。恰逢周六,游客不少,稀稀疏疏、三三两两的人儿倒为园林增加了几分雅致。

载着千年酒文化的中国酒村大梁酒庄,其内涵处处与酒、历史文化相结合。

见到“大梁公社老火锅”,八仙桌、高板凳,身着“的确凉”衬衣的女服务员,敲锣打鼓高喊“贵客到”的堂倌……让你一下穿越古今,它以酒文化休闲体验为主题,将酒人酒事历历再现,游客还可到大梁烧坊与酿酒师傅一道按照百年酿酒古法,亲身参与酿酒全过程,同样可以盛上一罐自酿的白酒存放于酒窖之中,三年五载后开罐畅饮,感受“地藏老酒”的别样风韵。酒文化广场上“大梁老戏台”演出与酒人酒事相关的经典剧目,则尽情诠释着酒文化的博大精深。酒艺楼更是为文人雅士和品酒师们提供了一个专业的品鉴之地,邀上朋友,在亭台楼阁开怀畅饮,谈古论今,岂不快哉!

九朝会馆以中华上下五千年历史为背景,13个包间,包含春秋、战国、汉、唐、清等。每一个朝代,都呈现那个时代的历史文化。在汉代包间,让你穿越到汉朝:身着汉服的侍女为你煮酒、温酒。宾客们跪坐于蒲团,在案几之上饮酒喝茶,体验一把汉代的礼仪及饮食风格;在元朝包间,就好似到了大汗的营帐,蒙古族姑娘为你献上牛腿、烤羊;在清朝包间,清宫风和格格装,加上所属朝代的古典音乐演奏,那真是一次美好的时空穿梭。

接着,参观了有川西民居院落风格的豪华餐饮院落