四季优美随便果 带你体验不一样的青梅风采

“梅，源于中国，我国种植梅的历史大约始于商代,至今已有4000多年了。古人对梅的认识以食用为主，如殷商时《尚书·说命》中的“若作和羹，尔惟盐梅”。据《礼记》记载，古时梅子主要作为调味品而被人认识，因其酸味浓郁，便以酸梅代醋，在祭祀、烹调等方面有着不可或缺的地位。后来，随着人们对青梅认识的深入，青梅的食用方式也呈现多样化，时下非常流行的随便果便是糖渍青梅的代表。

据悉，青梅属蔷薇科落叶乔木似杏大小、生青熟黄、味酸并略带苦涩味，其酸含量极高，有机酸含量高达5%，包含柠檬酸、苹果酸。也正是因为新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用。在三国时就有“青梅煮酒论英雄”的典故，除此之外，话梅、乌梅、青梅露和以四季优美随便果为代表的的糖渍青梅，就深受不少人的喜爱。

青梅，作为一个已经有着悠久食用历史的食品，在食用方法上不仅需要创新，更需要传承，好的制作工艺是值得一代代人的传承和学习。四季优美随便果就是以青梅为基，然后辅以多种天然的成分，在采取古法工艺酿制而成。成品的口味甚是惊艳，果肉厚实，咬一口，尝得出梅子的自然清香，水润酸甜，吃得满口生津。

也正是这样独特的风味，让四季优美随便果自问世以来就深受大众欢迎。作为青梅制品领域的佼佼者，四季优美秉持匠心，把一颗简单的青梅，做成了不简单的随便果。未来，四季优美将继续做好每一颗随便果，让更多的人体验到不一样的青梅风采。